Throumba-Oliven


   Essoliven von VI.EL.THA - auch OHNE Salz

VI.EL.THA hat eine salzlose Art erfunden und sich diese auch patentieren lassen (Hellenic Industrial Property Organisation), um ihre Oliven für uns einzulegen. Gerade für Menschen die sich salzarm oder sogar salzfrei ernähren müssen, sind diese Früchte des 'Olea europaea' eine ideale Nahrungsergänzung. Natürlich gibt es auch die 'normal' in Salzlake eingelegte Oliven von VI.EL.THA. Doch durch die geographisch geschützen Olivensorten (Throumba und Thassitiki) sind die Oliven von der Insel Thassos immer etwas Besonderes. Die teilweise sehr alten Olivenbäume von Thassos werden seit jeher traditionell bewirtschaftet, teilweise natürlich auch biologisch.
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