ARISTEON Olivenöl 'Orange'
100ml - 3 Liter
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Art.Nr. ari-ora
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ARISTEON Olivenöl 'Orange'
mit Orangen - 100ml - 3 Liter
Aktuelle Ernte 2022/2023 - Haltbar bis: November 2024
100% natürlich und sortenrein. Keine Konservierungsstoffe.
Olivenöl sollte immer kühl und dunkel gelagert werden.
Wird Olivenöl zu kühl gelagert, kann es ausflocken. Ein normaler Vorgang wegen der chemischen und physikalischen Eigenschaften des Olivenöls.
Das beeinträchtigt in keiner Weise die Qualität oder den Geschmack des Öles und ändert sich wieder bei Zimmertemperatur.
Auch gegen die weitläufige Meinung, dass man Olivenöl nicht stark erhitzen darf, soll folgendes gesagt werden:
- Olivenöl eignet sich hervorragend zum Braten und Frittieren
- klares, kaltgepresstes Olivenöl sollte nicht über 180°C erhitzt werden (Rauchpunkt beachten ca. 160°C)
- trübes, kaltgepresstes Olivenöl sollte nicht über 130°C erhitzt werden (wegen der enthaltenen Schwebstoffe)
AgroCert - Zertifikat
DIO - Zertifikat
Nährwert-Tabelle
Nährwertangaben
je 100g/ml
Fett in g/ml davon 91.6
- gesättigte Fettsäuren in g/ml 15.3
- einfach ungesättigte Fettsäuren in g/ml 69.3
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g/ml 7.0
Kohlehydrate in g/ml davon 0.0
- Zucker in g/ml 0.0
Eiweiß in g/ml 0.0
Salz in g/ml 0.0
